Poder Muscular: Steak de Carne Magra com Quinoa - Ganho de massa muscular

Introdução:
Se você é um adepto da vida fitness, com certeza sabe a importância de uma alimentação balanceada para alcançar seus objetivos de ganho de massa muscular. E se você é um usuário assíduo de academia, provavelmente também está sempre em busca de receitas saudáveis, simples, gostosas e, principalmente, que sejam rápidas e fáceis de preparar. Pensando nisso, trago hoje uma receita que vai te ajudar a alcançar seu poder muscular: Steak de Carne Magra com Quinoa.

Receita de Steak de Carne Magra com Quinoa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 bifes de carne magra (200g cada)

2 xícaras de quinoa cozida

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes com o alho, o azeite, o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira antiaderente, grelhe os bifes por 5 minutos de cada lado ou até ficarem dourados.
3. 3
   Em outra panela, refogue a quinoa cozida com um pouco de azeite e alho.
4. 4
   Sirva os bifes com a quinoa ao lado.

Dicas

1. 1. Para garantir que os bifes fiquem suculentos, não os deixe muito tempo marinando. O ideal é 15 minutos.

Curiosidades

A origem do steak é incerta, mas acredita-se que surgiu nos Estados Unidos no século XIX, quando os colonizadores britânicos começaram a utilizar técnicas de grelhar carnes.
Existem variações regionais do steak, como o famoso churrasco gaúcho e o steak de picanha no Brasil.
A quinoa é um alimento originário dos Andes, considerada sagrada pelos Incas e hoje muito popular entre os adeptos da alimentação saudável.
A quinoa é rica em proteínas e aminoácidos essenciais, o que a torna uma ótima opção para quem busca ganho de massa muscular.
O steak de carne magra com quinoa é uma receita vegana, já que não contém nenhum ingrediente de origem animal.

Finalização:
Espero que tenha gostado dessa receita simples, rápida e deliciosa, que vai te ajudar a alcançar seu poder muscular de forma saudável e nutritiva. Lembre-se de incluir essa opção no seu cardápio semanal e compartilhar com seus amigos da academia. E se você tem alguma curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco nos comentários. Até a próxima!

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