Brownie de feijão preto - Pré-treino

Olá, leitores do site de receitas para usuários de academia muscular! Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e saudável que vai te ajudar a ter mais energia e força para o treino: Brownie de feijão preto. E o melhor de tudo: é uma opção vegana, simples, gostosa e fácil de fazer.
Receita de Brownie de feijão preto
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 lata de feijão preto cozido
3 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1/4 de xícara de farinha de aveia
1/4 de xícara de farinha de amêndoas
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1/4 de xícara de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
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1Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2Em um processador, bata o feijão preto até formar uma pasta lisa.
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3Adicione o óleo de coco, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o extrato de baunilha e bata novamente.
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4Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o fermento e o sal.
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5Adicione a mistura do processador à tigela e misture bem.
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6Por último, acrescente o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
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7Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 25 minutos.
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8Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
Dicas
- 1. Se preferir, pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol.
Curiosidades
Essa receita de Brownie de feijão preto surgiu nos Estados Unidos, onde é conhecido como "black bean brownie".
Alguns brasileiros adotaram a receita e a adaptaram, adicionando ingredientes típicos da nossa culinária, como a farinha de amêndoas.
O feijão preto é rico em proteínas e fibras, sendo uma ótima fonte de energia para o pré-treino.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso Brownie de feijão preto, aproveite para incluí-lo na sua dieta pré-treino. Além de ser uma opção saudável, ele é rápido e barato de fazer, perfeito para quem tem uma rotina agitada.
Espero que tenham gostado da receita e que ela ajude vocês a terem mais disposição e força nos treinos. Experimentem e me contem nos comentários o que acharam! Até a próxima!
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