Renovação Natural: Barra de Cereais de Quinoa e Frutas Secas - Pós-treino

Introdução:
Olá amigos, hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita simples e deliciosa que eu descobri recentemente. Como um usuário de academia muscular, eu sei como é importante ter uma alimentação saudável e equilibrada para obter os melhores resultados no treino. É por isso que sempre estou procurando por receitas que sejam fáceis, rápidas, baratas e que ainda assim sejam saborosas e nutritivas. E a receita que eu vou ensinar hoje é exatamente assim: uma barra de cereais de quinoa e frutas secas, perfeita para consumir após o treino. Vamos lá?
Receita de Barra de Cereais de Quinoa e Frutas Secas - Pós-treino
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de quinoa em grãos
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de castanha de caju picada
1/2 xícara de amêndoas picadas
1/2 xícara de uvas passas
1/2 xícara de tâmaras picadas
1/2 xícara de cranberries secas
1/2 xícara de melado de cana
1/2 xícara de óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
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11. Em uma tigela, misture a quinoa, a aveia, as castanhas, as amêndoas e as frutas secas.
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22. Em uma panela, aqueça o melado de cana, o óleo de coco e a canela até que fique homogêneo.
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33. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
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44. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa.
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55. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
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66. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.
Dicas
- 1. Você pode substituir as frutas secas por outras de sua preferência, como damascos, figos ou ameixas secas.
- 2. Para uma versão vegana, substitua o melado de cana por melado de arroz ou agave.
Curiosidades
A quinoa é um grão originário dos Andes e é considerado um superalimento por sua alta quantidade de proteínas e nutrientes.
Essa receita é inspirada nas tradicionais barras de cereais americanas, mas com um toque de ingredientes brasileiros.
As castanhas e amêndoas são fontes de gorduras saudáveis, que ajudam no controle do colesterol e na saúde do coração.
O óleo de coco é rico em ácidos graxos e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.
As frutas secas são ricas em antioxidantes e fibras, que auxiliam na digestão e no bom funcionamento do intestino.
Finalização:
E aí, gostaram dessa receita? Tenho certeza que ela vai se tornar uma das suas favoritas! Além de ser uma opção saudável e nutritiva para o pós-treino, essas barrinhas são perfeitas para levar como lanche para o trabalho ou para a faculdade. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares. Não deixe de nos contar nos comentários o que achou! Até a próxima receita simples, gostosa e vegana!
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