Barras de cereais com sementes de chia e chocolate - Pré-treino

Olá, leitor! Se você é um amante de academia e está sempre em busca de receitas saudáveis e nutritivas para incluir na sua rotina de treinos, está no lugar certo. Hoje, vou compartilhar com você uma receita de barra de cereal com sementes de chia e chocolate que é perfeita para consumir antes do treino e garantir energia e nutrientes para o seu corpo.
Receita de Barra de Cereal com Sementes de Chia e Chocolate
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de sementes de chia
1/2 xícara de amêndoas picadas
1/2 xícara de castanha de caju picada
1/2 xícara de amendoim torrado
1/2 xícara de melado de cana
1/4 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de chocolate amargo picado
Modo de preparo
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1Em uma tigela, misture a aveia, as sementes de chia, as amêndoas, as castanhas de caju e o amendoim.
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2Em uma panela, aqueça o melado de cana e o óleo de coco até que fiquem bem misturados.
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3Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
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4Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura, pressionando bem para que fique compacta.
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5Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a barra fique firme.
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6Corte em barrinhas do tamanho desejado e derreta o chocolate amargo em banho-maria.
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7Banhe as barrinhas no chocolate derretido e deixe esfriar em uma grade.
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8Armazene em um recipiente fechado na geladeira.
Dicas
- 1. Se preferir, substitua o melado de cana por mel ou xarope de agave.
- 2. Você pode adicionar outras oleaginosas de sua preferência, como nozes, castanha-do-pará ou macadâmias.
Curiosidades
As barras de cereais surgiram na década de 1960, criadas por um médico americano em busca de um lanche saudável e prático para seus pacientes.
No Brasil, as barras de cereal ganharam popularidade na década de 1980, com o lançamento da marca Nutry.
As sementes de chia são ricas em fibras, proteínas e ômega-3, e ajudam a promover a saciedade e regular o trânsito intestinal.
O chocolate amargo é rico em antioxidantes e ajuda a melhorar o humor e a concentração.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa barra de cereal, que tal incluí-la na sua dieta pré-treino? Além de ser uma opção saudável, ela é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, além de ser uma opção barata e vegana.
Espero que tenha gostado da receita e que ela possa te ajudar a manter uma alimentação equilibrada e nutritiva. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares essa dica de lanche saudável e saboroso.
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