Barras de cereais com aveia e mel - Pré-treino

Olá, pessoal! Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita simples e deliciosa que vai ser uma ótima opção para o seu pré-treino. Se você é daqueles que adora uma barra de cereal, mas está cansado de comprar sempre as mesmas opções industrializadas, essa receita vai te surpreender. Vamos aprender a fazer barras de cereais com aveia e mel, uma opção saudável, fácil e rápida de preparar.

Receita de Barras de Cereais com Aveia e Mel

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de aveia em flocos

1 xícara de castanhas picadas (amêndoas, nozes, amendoim)

1/2 xícara de sementes de girassol

1/2 xícara de mel

1/4 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de tâmaras picadas

1 colher de chá de canela

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas e as sementes de girassol.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o mel e o óleo de coco até ficar bem misturado. Adicione as tâmaras e a canela e mexa por mais 2 minutos.
3. 3
   Despeje essa mistura na tigela com a aveia e misture bem.
4. 4
   Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura. Com as mãos, pressione bem para compactar.
5. 5
   Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
6. 6
   Corte em barrinhas e sirva ou armazene em um recipiente bem fechado.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o mel por xarope de agave ou melado de cana.

Curiosidades

Essa receita é uma adaptação de uma receita americana que se popularizou nos anos 90 e se tornou uma opção prática e saudável de lanche.
A aveia é uma ótima fonte de fibras e carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada, ideal para o pré-treino.
O mel é um adoçante natural e também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando na recuperação muscular após o treino.

Agora que você já aprendeu a fazer essa receita deliciosa, que tal aproveitar para testar outras variações? Você pode adicionar frutas secas, coco ralado, chocolate amargo ou até mesmo trocar a aveia por quinoa em flocos. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão.

Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e balanceada, além de ser uma opção econômica, já que você pode preparar várias porções de uma só vez e armazenar para a semana toda. E o melhor de tudo: é vegana!

Espero que tenham gostado dessa receita simples e gostosa. Não deixem de experimentar e me contem nos comentários o que acharam. E se tiverem outras receitas de barras de cereais, compartilhem também, vamos trocar ideias e dicas.

Até a próxima!

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